Votre demande
TARTARE DE TOMATES MULTICOLORES AU POISSON - SÉBASTIEN MONSONIS
Atelier
Tout public
UNIVERS CUISINEGRAND PORT 73100 AIX LES BAINS Ventes terminéesBE FIT 2024
👩🍳 TARTARE DE TOMATES MULTICOLORES AU POISSON FUMÉ ET SA VINAIGRETTE CITRONNÉE - SÉBASTIEN MONSONIS
Sébastien Monsonis baigne dans la restauration depuis son plus jeune âge (restauration, bar, services, saisonnier, propriétaire) ! C'est un immense épicurien, un véritable artisan restaurateur et il profite de ce qui l'entoure (éleveurs, agriculteurs, maraîchers, etc...) et des saisons pour concevoir ses recettes, leurs adaptations et leurs revisites les plus originales.
Atelier
Confectionner un véritable tartare de tomates frais accompagné de son poisson fumé nordique et de sa vinaigrette citronnée. Un plat parfait à déguster sous le soleil d'Aix-Les-Bains !
📅Rendez-vous:
Durée: 1h
Samedi 14 Septembre: 17h
📍 Espace Lamartine - Grand Port d'Aix-les-Bains
💰Tarifs:
Tarif prévente: 17 €
Tarif - 18 ans ou + 65 ans: 8 €
Tarif pendant l'évènement: 20€